Wir bieten Bio-Safranfäden von höchster Qualität, also den besten Safran aus den besten Feldern. Wir können garantieren, dass der Inhalt jedes Pakets, das die Lager verlässt, den festgelegten Kriterien entspricht, da wir regelmäßig die chemischen Inhaltsstoffe von Safran testen und messen. Darüber hinaus wird unser gesamter Safran stets auf absolute Reinheit und Hygiene geprüft und kontrolliert.
 
Wir verfügen seit vielen Jahren über fundierte Kenntnisse im ökologischen Landbau, die Einfluss auf die Anbaumethoden haben und die Qualität schon vor der Ernte garantieren können. Wir können unseren Kunden in der gesamten EU und auch auf der ganzen Welt die besten Bio-Safranfäden zu überraschend wettbewerbsfähigen Preisen anbieten, da wir Safran direkt auf unseren Bio-Anbauflächen produzieren.
 
Darüber hinaus verwalten wir unsere Lieferkette direkt vom Erzeuger bis zum Verbraucher. Der Anbau von bestem Safran und die Düngung mit Tiermist kann zu den gesündesten Blüten führen. Außerdem liefern wir unter unserer Aufsicht Tierdünger aus der Viehzucht. Die Bewässerung von mehr als 100 Hektar biologisch angebauter Fläche durch kontrollierte Wasserbrunnen und ein Regenbewässerungssystem kann an heißen Wüstentagen für die Gesundheit unserer Pflanzen sorgen.
 
Darüber hinaus minimiert die Trennung der Safrannarben von den Blüten durch eine vollautomatische Produktionslinie ohne manuelle Eingriffe nicht nur die Qualität der Safranfäden, sondern minimiert auch die Möglichkeit einer Sekundärkontamination.
 
Schließlich kann Ihnen die Bereitstellung eines Standardlagers für Safran mit einer Kapazität von mehr als 5 Tonnen und der Einsatz fortschrittlicher Temperatur- und Feuchtigkeitskontrollsysteme Sicherheit hinsichtlich der Qualität der Produktlagerung geben.

UNSER QUALITÄTSVERSPRECHEN

 

 

Für die Zertifizierung unseres Safrans arbeiten wir mit einem Labor für Mikrobiologie und Hygiene zusammen. Gemäß dem europäischen Standard der ISO 3632-2 wird die Qualität und Echtheit unseres Safrans sowie sein Gehalt an Safranal (Aroma), Picocrocin (Bitterkeit) und Crocin (Farbkraft) getestet.

Das teuerste Gewürz der Welt, wird häufig gefälscht. Eine weitere Fälschungsmethode beim Safran ist die so genannte Herkunftsfälschung. Unsere Safranfäden werden alle genau auf Fälschungen untersucht. Wir garantieren  Ihnen unverfälschte hohe Qualitäten (nach ISO 3632-2) und einen sicheren Einkauf durch den Trusted Shops Käuferschutz.